Segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) quase 50% dos surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos tem origem na própria residência do indivíduo.
Casos como vômitos, febres, cólicas abdominais entre outros podem não receber a atenção merecida e, muitas vezes passam despercebidos, mas milhares de pessoas morrem anualmente por causa de bebidas ou alimentos contaminados, e o que me assusta saber, é que em quase 95% desses casos, o motivo é a falta de higiene básica, como por exemplo, a falta ou incorreta forma da lavagem das mãos.
Com base nessa informação a ANVISA criou um informativo prático, atrativo e gratuito ...
Tudo sobre segurança alimentar você agora tem um guia sobre o assunto leia a reportagem acima na integra visite http://www.francielelobo.blogspot.com/ e cuide melhor da sua saude
Devemos cultivar uma responsabilidade universal para o outro e estendê-lo para o planeta que temos para compartilhar. (Dalai Lama)
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