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6 de fev de 2012

5 Pontos-chave para uma Alimentação Segura

Segundo dados da Organização Mundial da Saúde (OMS) quase 50%  dos surtos de Doenças Transmitidas por Alimentos tem origem na própria residência do indivíduo.

Casos como vômitos, febres, cólicas abdominais entre outros podem não receber a atenção merecida e, muitas vezes passam despercebidos, mas milhares de pessoas morrem anualmente por causa de bebidas ou alimentos contaminados, e o que me assusta saber, é que em quase 95% desses casos, o motivo é a falta de higiene básica, como por exemplo, a falta ou incorreta forma da lavagem das mãos. 

Com base nessa informação a ANVISA criou um informativo prático, atrativo e gratuito  ...

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